Zawijas nasutowski firmuje Lubelszczyznę
Zawijas nasutowski - zwany w innych rejonach "bocianami" - to kolejna potrawa z naszego regionu wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego.
Czym jest? Wyjaśnia Jadwiga Piotrowicz - nauczycielka zawodu, która
pomagała przygotowywać wniosek do rejestracji...
A mocka to nic innego niż usmażona cebulka, zagęszczona śmietaną z
mąką. Zawijas nasutowski to 44. potrawa na Liście Produktów
Tradycyjnych Województwa Lubelskiego.<www.lublin.eu>
ostatnia zmiana: 2008-10-03